CHIANTI CLASSICO DOCG 2021 VILLA CIGLIANO GRAN SELEZIONE ANTINORI

Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2021 Villa Cigliano | Antinori

Questo Chianti Classico Gran Selezione nasce da uve Sangiovese coltivate nei vigneti di Villa Cigliano a 280 metri di altitudine, dove l'esposizione est-ovest e le brezze costiere creano escursioni termiche ideali per la maturazione.

VILLA CIGLIANO: IL CRU STORICO DI ANTINORI
Villa Cigliano è un cru storico della famiglia Antinori nel Chianti Classico. I terreni argillosi con infiltrazioni calcaree e ricca componente di Galestro e Alberese garantiscono un drenaggio equilibrato e una straordinaria disponibilità idrica alle piante. Il risultato è un vino di carattere, espressione autentica del territorio toscano e della maestria Antinori.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
• Colore: Rosso rubino profondo con riflessi granato
• Profumo: Complesso e stratificato, note di ciliegia, prugna, spezie, mineralità e sentori balsamici
• Gusto: Tannini ben strutturati e setosi, corpo pieno, acidità vivace, finale lungo e complesso
• Struttura: Monumentale, raffinata, di grande longevità

L'ANNATA 2021
L'annata 2021 si presenta con grande equilibrio e struttura, esprimendo il potenziale di questo cru storico con eleganza e complessità.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI
• Carni rosse di qualità: bistecca fiorentina, tagliata di Chianina
• Selvaggina nobile: cervo, capriolo
• Brasati e stufati con tartufo
• Formaggi stagionati d'eccellenza: pecorino invecchiato
• Piatti della grande cucina toscana

SERVIZIO E CONSERVAZIONE
• Temperatura di servizio: 18-20 gradi Celsius
• Decantazione: Obbligatoria, almeno 1-2 ore prima del servizio
• Conservazione: Luogo fresco, buio, umidità controllata
• Potenziale evolutivo: 15-20 anni dalla vendemmia

PERCHÉ SCEGLIERE VILLA CIGLIANO
Un vino di carattere firmato Antinori, espressione autentica del territorio toscano e della maestria nel valorizzare il potenziale di questo cru storico. Ideale per collezionisti e appassionati che cercano l'eccellenza assoluta.

ESPLORA LA NOSTRA SELEZIONE
Se apprezzi le Gran Selezione di Antinori, scopri anche il Chianti Classico Gran Selezione Capannelle, il Chianti Classico Gran Selezione Brancaia o il Chianti Classico Gran Selezione Santa Caterina. Scopri tutti i nostri vini rossi toscani.