TOSCANA ROSSO IGT 2021 GRIFI AVIGNONESI

Toscana Rosso IGT 2021 Grifi | Avignonesi

Il Toscana Rosso IGT 2021 Grifi Avignonesi rappresenta l'eccellenza della viticoltura toscana contemporanea. Questo vino affina in legno la sua struttura elegante, rivelando note di frutta rossa matura, spezie delicate e una mineralità caratteristica dei terroir della regione.

GRIFI: IL SUPER TUSCAN DI AVIGNONESI
Grifi è il super tuscan storico della cantina Avignonesi, situata a Montepulciano. Un blend moderno che esprime l'eccellenza della viticoltura toscana contemporanea con qualità e autenticità del territorio.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
• Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granato
• Profumo: Elegante e complesso, note di frutta rossa matura, spezie delicate, mineralità caratteristica
• Gusto: Struttura elegante affinata in legno, equilibrio tra acidità e tannini setosi, finale persistente
• Struttura: Elegante, complessa, versatile

L'ANNATA 2021
L'annata 2021 si presenta con grande equilibrio e freschezza. L'affinamento in legno rivela note di frutta rossa matura, spezie delicate e una mineralità caratteristica dei terroir della regione.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI
• Piatti della cucina toscana tradizionale
• Carni rosse: bistecca, arrosti
• Formaggi stagionati: pecorino toscano
• Brasati e stufati
• Cucina contemporanea

SERVIZIO E CONSERVAZIONE
• Temperatura di servizio: 16-18°C
• Decantazione: Consigliata 1 ora prima del servizio
• Conservazione: Luogo fresco, buio
• Potenziale evolutivo: 8-10 anni dalla vendemmia

PERCHÉ SCEGLIERE GRIFI
L'equilibrio tra acidità e tannini setosi lo rende versatile a tavola, perfetto con piatti della cucina toscana tradizionale e carni rosse. Una scelta consapevole per chi apprezza la qualità e l'autenticità del territorio.

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