{"product_id":"vino-nobile-di-montepulciano-docg-2021-barbicaia","title":"VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG 2021 BARBICAIA","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano DOCG 2021 Barbicaia\u003c\/strong\u003e è un capolavoro toscano che incarna la tradizione e la qualità della regione, perfetto per la nostra collezione \u003ca href=\"\/en\/collections\/vini-rossi\" title=\"Vini Rossi\"\u003eVini Rossi\u003c\/a\u003e. Prodotto nelle splendide \u003cstrong\u003ecolline di Montepulciano\u003c\/strong\u003e, nel cuore della Toscana meridionale, questo vino nasce da uve \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e (localmente chiamato Prugnolo Gentile) per almeno il 70%, coltivate in vigneti vocati dove i terreni argilloso-calcarei e il clima temperato conferiscono al vino struttura, eleganza e una straordinaria capacità di invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Vino Nobile di Montepulciano DOCG è uno dei vini più prestigiosi della Toscana, con una tradizione che risale al XIV secolo. Affinato per almeno 24 mesi (di cui 12 in legno), questo 2021 di Barbicaia si distingue per un profilo gustativo \u003cstrong\u003ecomplesso e raffinato\u003c\/strong\u003e: al naso si aprono intense note di \u003cstrong\u003eciliegia matura\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, seguite da eleganti sentori di \u003cstrong\u003espezie dolci\u003c\/strong\u003e (vaniglia, cannella), \u003cstrong\u003etabacco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecuoio\u003c\/strong\u003e e delicate sfumature di \u003cstrong\u003eerbe aromatiche mediterranee\u003c\/strong\u003e. Al palato si rivela strutturato ed equilibrato, con una trama tannica \u003cstrong\u003eraffinata e vellutata\u003c\/strong\u003e, un'acidità vivace che dona freschezza e longevità, e un finale lungo e persistente che esprime appieno il terroir unico di Montepulciano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e Questo Vino Nobile è perfetto per accompagnare \u003cstrong\u003ecarni rosse alla griglia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebistecca fiorentina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earrosti di manzo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrasati\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eselvaggina\u003c\/strong\u003e (cinghiale, capriolo), \u003cstrong\u003epappardelle al ragù di cinghiale\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eformaggi stagionati toscani\u003c\/strong\u003e (pecorino di Pienza, parmigiano) e \u003cstrong\u003esalumi pregiati\u003c\/strong\u003e. Ideale per \u003cstrong\u003ecene importanti\u003c\/strong\u003e, pranzi domenicali e occasioni speciali dove si desidera un grande vino rosso toscano di tradizione e carattere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProdotti Simili\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe apprezzi questo Vino Nobile di Montepulciano, ti consigliamo di esplorare altri vini della stessa denominazione come il \u003ca href=\"\/en\/products\/nobile-di-montepulciano-docg-2022-la-braccesca\" title=\"Nobile di Montepulciano DOCG 2022 La Braccesca\"\u003e\u003cstrong\u003eNobile di Montepulciano DOCG 2022 La Braccesca\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, il \u003ca href=\"\/en\/products\/nobile-di-montepulciano-docg-2020-poliziano\" title=\"Nobile di Montepulciano DOCG 2020 Poliziano\"\u003e\u003cstrong\u003eNobile di Montepulciano DOCG 2020 Poliziano\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, il \u003ca href=\"\/en\/products\/nobile-di-montepulciano-docg-2022-avignonesi\" title=\"Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Avignonesi\"\u003e\u003cstrong\u003eNobile di Montepulciano DOCG 2022 Avignonesi\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, o le Riserve come il \u003ca href=\"\/en\/products\/nobile-di-montepulciano-docg-riserva-2020-salcheto\" title=\"Nobile di Montepulciano DOCG Riserva 2020 Salcheto\"\u003e\u003cstrong\u003eNobile di Montepulciano DOCG Riserva 2020 Salcheto\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e nella nostra collezione \u003ca href=\"\/en\/collections\/vini-rossi\" title=\"Vini Rossi\"\u003eVini Rossi\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEsplora la Nostra Selezione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScopri altri vini della cantina \u003cstrong\u003eBarbicaia\u003c\/strong\u003e, come il \u003ca href=\"\/en\/products\/rosso-di-montepulciano-doc-2023-barbicaia\" title=\"Rosso di Montepulciano DOC 2023 Barbicaia\"\u003e\u003cstrong\u003eRosso di Montepulciano DOC 2023 Barbicaia\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, e l'intera collezione \u003ca href=\"\/en\/collections\/vini-rossi\" title=\"Vini Rossi\"\u003eVini Rossi\u003c\/a\u003e per trovare il vino rosso toscano perfetto per ogni occasione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Vino Nobile di Montepulciano DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Barbicaia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Montepulciano, Toscana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Vino Rosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Sangiovese (Prugnolo Gentile) min. 70% con eventuale piccola percentuale di uve complementari\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo aromatico:\u003c\/strong\u003e Ciliegia matura, prugna, mora, spezie dolci (vaniglia, cannella), tabacco, cuoio, erbe mediterranee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e Almeno 24 mesi (di cui 12 in legno)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e Strutturato, tannico raffinato e vellutato, fresco, finale lungo e persistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Carni rosse alla griglia, bistecca fiorentina, brasati, selvaggina, formaggi stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wine From Tuscany","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56445874209154,"sku":"BARBICAIA15","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/4661\/4914\/files\/NOBBARBI.png?v=1772797802","url":"https:\/\/winefromtuscany.com\/en\/products\/vino-nobile-di-montepulciano-docg-2021-barbicaia","provider":"Wine From Tuscany","version":"1.0","type":"link"}