{"product_id":"rosso-di-montepulciano-doc-2023-barbicaia","title":"ROSSO DI MONTEPULCIANO DOC 2023 BARBICAIA","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eRosso di Montepulciano DOC 2023 Barbicaia\u003c\/strong\u003e è un vino rosso toscano di carattere che rappresenta l'espressione più giovane e immediata del territorio di Montepulciano, perfetto per la nostra collezione \u003ca href=\"\/en\/collections\/vini-rossi\" title=\"Vini Rossi\"\u003eVini Rossi\u003c\/a\u003e. Prodotto nelle splendide \u003cstrong\u003ecolline di Montepulciano\u003c\/strong\u003e, nel cuore della Toscana meridionale, questo vino nasce da uve \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e (localmente chiamato Prugnolo Gentile) coltivate in vigneti vocati, dove i terreni argilloso-calcarei e il clima temperato conferiscono al vino freschezza, eleganza e una piacevole bevibilità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Rosso di Montepulciano DOC è la \"versione giovane\" del celebre \u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano DOCG\u003c\/strong\u003e, prodotto con le stesse uve ma con tempi di affinamento più brevi, risultando così più fresco, fruttato e pronto da bere. Al naso si aprono intense note di \u003cstrong\u003efrutta rossa matura\u003c\/strong\u003e (ciliegia, fragola, ribes rosso), seguite da eleganti sentori di \u003cstrong\u003espezie dolci\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviola\u003c\/strong\u003e e delicate sfumature di \u003cstrong\u003eerbe aromatiche\u003c\/strong\u003e. Al palato si rivela equilibrato e armonioso, con una trama tannica \u003cstrong\u003emorbida e vellutata\u003c\/strong\u003e, un'acidità vivace che dona freschezza, e un finale medio-lungo di piacevole bevibilità che invita al sorso successivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Gastronomici:\u003c\/strong\u003e Questo Rosso di Montepulciano è perfetto per accompagnare piatti della \u003cstrong\u003ecucina toscana tradizionale\u003c\/strong\u003e come \u003cstrong\u003epici al ragù\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epappardelle al cinghiale\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eribollita\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecarni rosse alla griglia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earrosti di maiale\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esalsicce\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eformaggi semi-stagionati\u003c\/strong\u003e (pecorino toscano) e \u003cstrong\u003esalumi tipici\u003c\/strong\u003e. Ideale per \u003cstrong\u003epranzi domenicali\u003c\/strong\u003e, cene informali e occasioni conviviali dove si desidera un vino rosso toscano autentico, versatile e di ottimo rapporto qualità-prezzo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProdotti Simili\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe apprezzi questo Rosso di Montepulciano, ti consigliamo di esplorare altri vini della zona come il \u003ca href=\"\/en\/products\/rosso-di-montepulciano-doc-2024-bio-avignonesi\" title=\"Rosso di Montepulciano DOC 2024 Bio Avignonesi\"\u003e\u003cstrong\u003eRosso di Montepulciano DOC 2024 Bio Avignonesi\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, il \u003ca href=\"\/en\/products\/rosso-di-montepulciano-docg-2024-icario\" title=\"Rosso di Montepulciano DOCG 2024 Icario\"\u003e\u003cstrong\u003eRosso di Montepulciano DOCG 2024 Icario\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, o fare il salto di qualità verso il \u003ca href=\"\/en\/products\/vino-nobile-di-montepulciano-docg-2021-maggiarino-antinori\" title=\"Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2021 Maggiarino Antinori\"\u003e\u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano DOCG 2021 Maggiarino Antinori\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e e il \u003ca href=\"\/en\/products\/nobile-di-montepulciano-docg-2022-la-braccesca\" title=\"Nobile di Montepulciano DOCG 2022 La Braccesca\"\u003e\u003cstrong\u003eNobile di Montepulciano DOCG 2022 La Braccesca\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e nella nostra collezione \u003ca href=\"\/en\/collections\/vini-rossi\" title=\"Vini Rossi\"\u003eVini Rossi\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEsplora la Nostra Selezione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScopri altri vini della cantina \u003cstrong\u003eBarbicaia\u003c\/strong\u003e e l'intera collezione \u003ca href=\"\/en\/collections\/vini-rossi\" title=\"Vini Rossi\"\u003eVini Rossi\u003c\/a\u003e per trovare il vino rosso toscano perfetto per ogni occasione, dalla cena informale alla degustazione raffinata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Rosso di Montepulciano DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Barbicaia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Montepulciano, Toscana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Vino Rosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Sangiovese (Prugnolo Gentile) con eventuale piccola percentuale di uve complementari\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo aromatico:\u003c\/strong\u003e Frutta rossa matura (ciliegia, fragola, ribes), spezie dolci, viola, erbe aromatiche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e Equilibrato, tannico morbido e vellutato, fresco, finale medio-lungo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Pici al ragù, pappardelle al cinghiale, carni rosse, formaggi semi-stagionati, salumi toscani\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wine From Tuscany","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56445867262338,"sku":"BARBICAIA14","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/4661\/4914\/files\/BARBICAIA.png?v=1772883684","url":"https:\/\/winefromtuscany.com\/en\/products\/rosso-di-montepulciano-doc-2023-barbicaia","provider":"Wine From Tuscany","version":"1.0","type":"link"}